Ciorba de fasole verde

de Angelina_Elena in Ciorbe, 3 Mai 2013 | 5023 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg fasole verde
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei rosu
  • pastranac
  • radacina de patrunjel
  • boia dulce de ardei
  • patrunjel proaspat
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole verde:

Mai intai ne ocupam de pastaile de fasole.

Le spalam, apoi le punem in apa rece  si le lasam sa fiarba la foc mic.

Cand acestea s-au inmuiat, adaugam legumele:morcovul taiat rondele, radacina de patrunjel si pastranacul taiate marunt ,ardeiul taiat cubulete si lasati sa fiarba in continuare.

Aproape de final pregatim rantasul.

Calim ceapa in putin ulei, iar cand aceasta devine sticloasa adaugam boiaua de ardei si faina.

Stingeti treptat cu zeama din ciorba.

Adaugam rantasul in ciorba, putin patrunjel proaspat tocat, mai lasam sa de-a intr-un clocot si stingem.

Putem acri ciorba cu putin bors.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole cu galuste