Ciorba de fasole rosie la slow cooker slow cooker Crock-Pot 4,7 L

de laura_n in Slow Cooker, 17 Mar 2016 | 3491 vizualizari

 

O ciorba buna, ideala in perioada postului, mi se pare a fi ciorba de fasole rosie. Cred ca ar fi mers si mixta, poate data viitoare.
Gatita la Crock-Pot, a iesit de senzatie. Desigur, prefer sa folosesc slow cooker-ul si din motive de timp liber redus, astfel ca fiecare isi poate face treaba lui :)))
 

 

INGREDIENTE

  • 400 g fasole rosie (am preferat prefiarta)
  • 2 cepe rosii
  • 1 rosie coapta bine
  • 1 morcov rondele (eu am folosit congelati)
  • cimbru
  • boia iute
  • chimen
  • sare
  • 1 lg pasta de tomate
  • 3 cani cu apa
  • 2 linguri ulei floarea soarelui
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole rosie la slow cooker slow cooker Crock-Pot 4,7 L:

Pregatim aparatul Crock-Pot si il conectam la sursa de curent.

Curatam ceapa rosie si o taiem cubulete. Procedam la fel cu rosia.

In vasul aparatului slow cooker Crock-Pot 4,7 L, turnam 2 linguri cu ulei de floarea soarelui, adaugam ceapa si morcovul taiat rondele.

Adaugam fasolea (eu am folosit si zeama din conserva) si pasta de tomate diluata in apa. Adaugam cimbru, boia, chimen, sare si acoperim cu capacul.

Selectam functia low, timp de preparare 2 ore. Dupa terminarea programului, aparatul trece automat pe functia de pastrare la cald.

Servim cu ceapa rosie sau praz si ...paine prajita. Eu am servit cu rondele de praz.

 

TIPS-URI

1

daca folositi fasole uscata, lasati-o la hidratat, apoi fierbeti-o cu un praf de sare si bicarbonat (de la Vladut pont).

2

puteti acri cu bors.

3

in cazul in care se folosesc legume proaspete, se dubleaza durata de preparare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole rosie la slow cooker slow cooker Crock-Pot 4,7 L" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Omletă țărănească - Micul dejun perfect

pe 02.07 la 16:48

Tiramisu cu căpșuni - Desert delicios la pahar

pe 02.07 la 15:59

Ciuperci pane cu sos de iaurt grecesc - Aperitiv delicios și rapid

pe 02.07 la 11:34

Rasol de vita la cuptor - Reteta pentru o friptura suculenta si frageda

de Caty 2

pe 01.07 la 19:36

Vinete umplute cu carne - Bune de te lingi pe degete

de laura_n 7

pe 01.07 la 15:43

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Musaca de Dorna la slow cooker Crock-Pot 4,7 L