Ceapa o taiem rondele.Morcovii ii curatam si ii taiem cubulete.Cartofii ii curatam si ii taiem si pe ei cubulete.Taiem si ardeiul marunt.
Calim in putin ulei morcovii,ardeiul si ceapa,3minute,apoi completam cu apa si lasam sa fiarba 15minute,apoi adaugam fasolea,cartofii si rosiile in bulion,sare,piper,condimente dupa gust si mai lasam pe foc pana se inmoaie fasolea,mai condimentam daca trebuie.Spre sfarsit adaugam borsul fiert in prealabil.Oprim focul si presaram patrunjel si marar.