Ciorba de cartofi cu piept de pui

de Angelina_Elena in Ciorbe, 21 Iun 2014 | 4159 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3.5 l apa
  • 3 cartofi
  • 1 cana bulion
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 2-3 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • leustean si patrunjel proaspat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu piept de pui:

Spalam, curatam si taiem marunt legumele.

Intr-o oala punem uleiul la incins, apoi adaugam ceapa si o lasam pana se inmoaie.

Adaugam apoi morcovul si cartofii.

Acoperim cu un capac si amestecam din cand in cand. 

Dupa ce legumele sau calit, adaugam pieptul de pui spalat si taiat cubulete.

Lasam carnea sa se patrunda si sa se faca.

Adaugam apa si lasam sa fiarba la foc mic, pana cand legumele au fost aproape fierte.

Apoi adaugam bulionul, sare dupa gust, mai lasam 5 minute, oprim focul si adaugam leusteanul si patrunjelul tocate fin.

Servim cu smantana si ardei iuti.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu os afumat