Am mancat candva , ceva asemanator intr-un restaurant . Dar ,, pe cuvantul meu de pioner '' ca mie mi-a iesit mult mai bun .
INGREDIENTE
- 1 piept pui
- 6 linguri mix ciuperci in otet de vin
- 3 catei usturoi
- unt [ cat o nuca ]
- 1 lingura patrunjel verde tocat
- sare
- piper
- 2 linguri ulei Olisana
- 12 felii salam uscat
- 3 felii specialitate branza topita cu sunca
- cimbrisor
- rozmarin
- salata verde + otet mere+zahar brun + sare
24comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cina rapida la tigaie:
- Ciupercile , usturoiul , patrunjelul verde + sare se soteaza usor in unt 2 min.
Pieptul de pui se portioneaza , se bate cu bat -snitelul si se prajeste la tigaie pe ambele parti in ulei Olisana [mix din ulei de rapita , orez,porumb, susan si samburi de struguri ].
Se da focul la minimum si pe fiecare bucata de pui puneti putin cimbrisor + rozmarin tocat , 2 felii salam uscat , 1/2 felie branza topita .
Acoperiti cu un capac 2 minute atat cat branza sa devina moale .
Serviti cu salata preferata cat este cald .eu am avut salata verde.
TIPS-URI
1
De cate ori lucrati cu orice carne cruda pastrati igena temeinica , dupa fiecare atingere spalati-va bine pe maini . Nu mai folositi planseta si cutitul la alte alimente , spalati imediat . Astfel evitati alte ,, neplaceri ''digestive .
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1133 puncte
100 puncte
73 puncte
24 puncte
18 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
