Chocolate Chip Muffins

de Anamaria7 in Dulciuri, 15 Feb 2010 | 5604 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Muffins :D si ciocolata. Ce poate fi mai bun?

INGREDIENTE

115 g unt sau margarina
100g zahar brun
2 oua
215g faina
1 lgt praf de copt
125ml lapte
170g chocolate chips

Anamaria7

Bucataras incepator

3 imi place 10comentează

0 reteta favorita

Taguri: lapte, oua, zahar, ciocolata, retete Dulciuri

Portii: 14

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chocolate Chip Muffins:

Preincalzim cuptorul la 190C si tapetam formele pentru muffins cu unt si faina (sau punem hartii speciale).

Cu mixerul, frecam untul pana cand devine cremos. Adaugam zaharul si mixam pana cand se omogenizeaza, apoi adaugam ouale, unul cate unul. Faina si praful de copt se amesteca bine, apoi se introduce in compozitia de unt alternand cu laptele.

Compozitia se toarna in forme umplandu-le o treime. Se presara chocolate chips si se acopera cu aluat astfel incat formele sa fie umplute pe 3/4.

Briosele se tin la cuptor pana cand devin aurii, cca 25-30min. Asteptati 5min inainte de a le scoate din forme.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chocolate Chip Muffins" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Capac - Express Multicooker

169.99 Lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, lavanda

- 17 %

599.99 lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot cu perete dublu pt. Barista Mini

69.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

- 600 lei

1199.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Rulada cu crema de ciocolata cu unt

de bucatarasa 1

Fursecuri americane cu bucati de ciocolata reteta de Chocolate Chip Cookies

de diaconta 7

Desert inghetata cu mango si zmeura

de Catalina L 8

Desert crema de lapte orientala / Mhallabiye (Siria)

COMENTARII (10)

Anamaria7 1

16.02.2010, 12:00

Cristinne, eu am gasit in magazinele mai mari gen Carrefour si Real pe langa tavile de copt sau la instrumentele de ornat sau la sectiunea de ambalaje de unica folosinta., dar sincer, nu merita banii uneori; daca tii neaparat sa le cumperi pentru o ocazie speciala, hai ca merge, dar eu cand raman fara m-am obisnuit sa ung cu pensula tava de teflon (http://sonrisewg.com/SonriseWG/images/12%20cup%20muffin%20pan.jpg) cu putin ulei si nu e nicio problema sa le scoti, dupa ce s-au racit. Am mai vazut forme improvizate din bucati de hartie de copt. Am mai auzit persoane care fac muffins direct in forme de hartie, dar cred ca cea mai profitabila varianta e o tava, o cumperi o data si gata