Chilli con carne

de xana in Vita, 1 Apr 2014 | 4774 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr carne de vita tocata
  • o ceapa marisoara
  • 200 gr fasole rosie fiarta
  • 200 ml pasta de rosii
  • 1 lingura pasta de ardei iute
  • 4 catei de usturoi
  • o lingurita zahar
  • o foaie de dafin
  • cimbru
  • chimion
  • coriandru
  • ghimbir praf
  • ulei de masline
  • patrunjel proaspat
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chilli con carne:

Ceapa se taie marunt si se caleste in putin ulei de masline. Cand aceasta se inmoaie se adauga usturoiul tocat si se calesc impreuna timp de 2 minute.

Adaugam carnea si amestecam pana aceasta incepe sa se rumeneasca putin.

Urmeaza pasta de rosii si cea de ardei, zaharul si condimentele dupa gust. Omogenizam si lasam la foc domol cateva minute, avand grija sa nu se prinda. Punem putina apa si lasam la fiert in jur de 30 de minute.

Spre final adaugam si fasolea si mai lasam pe foc 5 minute.

Ca garnitura am avut orez alb si am decorat cu patrunjel proaspat tocat.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chilli con carne" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (24)

xana 1

02.04.2014, 12:35

Va multumesc mult tuturor

Florentina_Cristina 1

02.04.2014, 19:22

Like

Bya Ralu 1

25.04.2014, 21:20

bun de tot

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chilli con carne