Chiftele din legume

de Valyvalentyna in Aperitive / Garnituri, 4 Apr 2015 | 4602 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 morcovi,
  • 2 cepe,
  • 2 dovlecei,
  • 3-4 cartofi,
  • 4-5 catei de usturoi,
  • 1 legatura marar,
  • 3 oua,
  • sare, piper,
  • pesmet,
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele din legume:

Curatam morcovii si cartofii si ii punem in apa cu sare la fiert.

Intre timp dam pe razatoare dovlecelul si il lasam sa se scurga de zeama intr o sita.

Ccuratam ceapa si o dam pe razatoare, iar usturoiul il curatam si il pisam.Tocam mararul si le lasam deoparte.

Cand legumele au fiert le lasam putin sa se raceasca apoi le dam pe razatoarea cea mare punem si ouale potrivim de sare si piper apoi omogenizam bine, bine compozitia.

Intr-o tigaie punem ulei la incins iar intr-o farfuriuta pesmetul, luam din compozitie si formam chiftelute pe care le dam prin pesmet, apoi le prajim in uleiul incins, se scot pe un prosop de hartie pentru a absorbi uleiul in exces.

Pofta Buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele din legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de cartofi - Aperitiv delicios si usor de preparat