Chifle pentru hamburger sau sandwich

de LUK in Piine, 11 Mar 2011 | 7929 vizualizari

 

Reteta o am de la justlovecooking si ii multumesc..au iesit foarte bune..eu am modificat cate ceva la cantitati..

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 300 g lapte
  • o lingurita de zahar 
  • 1 ou
  • 50 g unt
  • o lingurita si jumatate de sare
  • 25 g drojdie proaspata
  • susan
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle pentru hamburger sau sandwich:

 Punem 50ml lapte din cantitatea totala de lapte intr-un bol(il incalzim in prealabil sa fie caldut).Adaugam zaharul si drojdia si amestecam sa se dizolve.Lasam sa creasca 7-10min.Topim untul si il lasam sa se raceasca pana cand e caldut.

Punem faina intr-un castron,sarea pe margini,oul batut,adaugam drojdia,restul de lapte,untul si framantam.Mie mi-a fost mai usor sa framant inmoind pumnii in apa calduta pentru a se incorpora oul foarte bine.Lasam la dospit la loc caldut 45de min.Dupa ce a dospit modelam bilute(6) le punem in tava in care am pus hartie de copt si le lasam sa mai creasca pana isi dubleaza volumul.Dupa ce au crescut le ungem cu apa si presaram deasupra susan.Coacem in cuptorul preincalzit la 200 de grade 20min.Sunt pufoase si delicioase!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle pentru hamburger sau sandwich" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

deyutzky 1

13.03.2011, 19:50

demult vroiam sa stiu cum se fac chiflele astea ti-au iesit super!

mirela0911 1

13.03.2011, 20:25

ce frumoase sunt si pufoase

adry88 1

26.05.2011, 12:22

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chifle de hamburger