Ceva cu legume :)

de kukibella in Mancaruri de post, 7 Feb 2012 | 7201 vizualizari

 

şi uite ca ma apucai eu sa fac ce facura turcii la plevna:)))

 

INGREDIENTE

  • 400 gr conopida
  • ceva telina
  • morcov
  • 1 fir de praz
  • sare
  • piper
  • 2 oua
  • 1 catel de usturoi
  • marar
  • faina 550 gr
  • ulei de masline
  • 40 gr unt topit şi racit
  • 20 gr.drojdie uscata,
  • faina 550 gr
  • 50 ml.lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceva cu legume :):

am fiert zarzavaturele  şi le-am lasat la racit.

drojdia cu un pic de lapte cald ,1/2 de sare,1 lingura de faina le-am amestecat şi le-am lasat la dospit.

zarzavaturile se farama se adauga compozitia de drojdie,untul,oul,sare ,piper,faina

se framanta aluatul daca mai este nevoie se mai adauga faina .

se lasa la dospit,din 10 ın 10 min.se framanta aluatul; se adauga mararul tocat şi iar se framanta.

se lasa sa se odihneasca compozitia ptr.apox.20 min.

se pune ıntr-o tava unsa cu ulei la 180 grade ptr.ınca 30 min.

dupa 20 de min.se unge compozitia cu oul ramas şi se presara mac

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceva cu legume :)" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute din legume cu garnitura de fasole boabe (de post)