Canelloni improvizati cu spanac si telemea

de mihaelaradu in Cannelloni, 6 Feb 2012 | 4727 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru 10 canelloni:
  • 10 tuburi canelloni (paste)
  • 250 gr spanac fiert si tocat
  • 2 fire ceapa verde sau jumatate ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 100 gr telemea/ feta
  • cascaval ras sau parmesan
  • sare 
  • piper
  • Pentru bechamel:
  • 50 gr unt
  • 3 linguri de faina
  • 500 ml lapte
  • nucsoara/scortisoara
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Canelloni improvizati cu spanac si telemea:

Spanacul se spala bine, se fierbe si se toaca marunt.

Intr-o tigaie calim ceapa si usturoiul, adaugam spanacul, telemeaua, sare si piper dupa gust, amestecand pentru 1-2 minute.

Sosul bechamel se pregateste astfel: se topeste untul in care se caleste faina. Se adauga laptele si se amesteca mereu pentru a nu se forma cocoloase. Se potriveste dupa gust cu sare, piper si nucsoara/scortisoara.

Intr-un vas de yena uns cu unt, se toarna cateva linguri de bechamel peste care asezam tuburile de paste canelloni umplute cu compozitia din spanac. Turnam restul de sos bechamel si presaram cascaval/parmesan.

Dam la cuptorul preincalzit pentru 30 minute, la o temperatura de 190 grade. 

Dupa ce se scoate tava se lasa la racit pt 10 minute.

Pofta mare!

TIPS-URI

1

Pastele se umplu foarte usor si repede cu ajutorul unei lingurite.

Daca ti-a placut reteta noastra "Canelloni improvizati cu spanac si telemea" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Cris2711 1

01.12.2012, 00:50

Mihaela ce mai faci?cum este cu bebe?sper ca esti bine,pup

Bya Ralu 1

17.12.2012, 13:50

Rahela Velicu 1

27.06.2021, 08:36

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Canellonni cu spanac si branza