Banuti cu pasta de branza si somon afumat

de Ina in Aperitive / Garnituri, 1 Ian 2017 | 4894 vizualizari

 

Tot Violeta este responsabila pentru reteta :)  Ei i-au iesit mult mai frumoase, dar rezultatul  mi-a placut oricum :X 

 

INGREDIENTE

Pentru banutii de aluat:

  • 120 g faina
  • 120 ml lapte
  • 2 oua
  • 5 g drojdie uscata
  • 50 g unt topit
  • un praf de sare

Pasta de branza:

  • 300 g crema de branza cu verdeturi
  • o lingura cu smantana
  • marar uscat si maruntit

Pentru decor:

  • 100 g somon afumat
Portii: 24
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Banuti cu pasta de branza si somon afumat:

Banutii de aluat:

Mixam galbenusurile cu laptele si untul topit, dupa care adaugam faina, sarea si drojdia si continuam sa mixam pana obtinem un aluat omogen pe care-l lasam la dospit 30 minute, la loc cald.

Batem albusurile spuma cu un praf de sare si le incorporam in aluatul dospit. 

Pornim Panini Maker si formam pe plita incinsa banuti de aluat, folosindu-ne de un posh. Punem capacul si coacem pana ce banutii devin aurii pe ambele parti (dureaza cca. 20-30 secunde).

Pasta de branza:

Mixam crema de branza cu mararul uscat (daca aveti verde e si mai bine) si smantana. O punem intr-un posh cu varf stea si decoram fiecare banut. Asezam deasupra bucati de somon afumat. Eu am presarat si frunzulite de marar uscat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Banuti cu pasta de branza si somon afumat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

kytz 1

02.01.2017, 10:22

miki_a 1

07.01.2017, 12:16

Frumoși și gustoși!

mihaelar63 1

31.12.2018, 00:17

Faini banuti !!!! Varianta pe repede inainte ar fi cu bake rolls !!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi de post - Crocanti la exterior si cu miez pufos

de laura_n 7

ieri la 16:14

Pască cu aluat fără frământare și umplutură de brânză dulce - Rețeta delicioasă de casă

pe 07.04 la 10:54

Salată cu cartofi dulci și gorgonzola - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 07.04 la 10:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pinguini