Bami (Taitei in stil indonezian, cu legume si carne de porc)

de Satisfyyourcravings in Porc, 24 Aug 2017 | 3760 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru carne:
  • 500 grame carne de porc, taita felii (sau burta de porc)
  • paprika
  • pudra de usturoi
  • pudra de ceapa
  • ulei de floarea soarelui
  • coriandru pudra
  • Pentru bami:
  • 500 grame taitei cu ou (subtiri)
  • 500 grame mix de legume (praz, ardei rosu, ceapa rosie, mazare pastai, muguri de fasole, etc)
  • Pentru servit:
  • Sambal (sos picant)
  • pelete de creveti, prajite
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bami (Taitei in stil indonezian, cu legume si carne de porc):

Se amesteca toate condimentele cu uleiul si se marineaza carnea de porc minim 1 ora la temperatura camerei. Se taie apoi fasii si se prajeste in putin ulei de masline, 4-5 minute. 

Intre timp, se fierb taiteii in apa cu sare, 5 minute sau in functie de instructiunile de pe ambalaj.

Se indeparteaza carnea din tigaie si se pastreaza la cald. 

Se adauga legumele in tigaie, imprena cu putin ulei, daca este nevoie si se gatesc 4-5 minute, apoi se adauga carnea si taiteii, scursi de apa. Se amesteca bine si se serveste cu petele de creveti sfaramate si sos picant.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bami (Taitei in stil indonezian, cu legume si carne de porc)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Muschiulet de porc impletit cu bacon si usturoi