Bami (Taitei in stil indonezian, cu legume si carne de porc)

de Satisfyyourcravings in Porc, 24 Aug 2017 | 4586 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru carne:
  • 500 grame carne de porc, taita felii (sau burta de porc)
  • paprika
  • pudra de usturoi
  • pudra de ceapa
  • ulei de floarea soarelui
  • coriandru pudra
  • Pentru bami:
  • 500 grame taitei cu ou (subtiri)
  • 500 grame mix de legume (praz, ardei rosu, ceapa rosie, mazare pastai, muguri de fasole, etc)
  • Pentru servit:
  • Sambal (sos picant)
  • pelete de creveti, prajite
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bami (Taitei in stil indonezian, cu legume si carne de porc):

Se amesteca toate condimentele cu uleiul si se marineaza carnea de porc minim 1 ora la temperatura camerei. Se taie apoi fasii si se prajeste in putin ulei de masline, 4-5 minute. 

Intre timp, se fierb taiteii in apa cu sare, 5 minute sau in functie de instructiunile de pe ambalaj.

Se indeparteaza carnea din tigaie si se pastreaza la cald. 

Se adauga legumele in tigaie, imprena cu putin ulei, daca este nevoie si se gatesc 4-5 minute, apoi se adauga carnea si taiteii, scursi de apa. Se amesteca bine si se serveste cu petele de creveti sfaramate si sos picant.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bami (Taitei in stil indonezian, cu legume si carne de porc)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite cu mere și cremă de mascarpone - Rapide, delicioase și aromate

pe 14.11 la 14:39

Prăjitura cu dovleac și cremă de mascarpone - Deliciu cu parfum de toamnă

pe 14.11 la 14:04

Omletă cu ceapă și bacon - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 14.11 la 10:46

Plăcinte burger - Gust și savoare într-o rețetă rapidă

pe 13.11 la 10:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

458 puncte

Sidy

200 puncte

Lau

Lau 9

159 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]