Aperitiv ciupercute crocante

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 17 Iul 2017 | 3333 vizualizari

 

M-a tentat sa prepar aceste ciuperci micute si crocante. Nu le terminasem de prajit pe toate si jumatate au si disparut !
 

 

INGREDIENTE

  • 2 borcane dde ciupercute in saramura
  • 2 linguri faina alba
  • 4 linguri gris
  • 1 ou
  • sare
  • nucsoara pudra
  • piper macinat
  • 1 lingurita rozmarin verde tocat
  • ulei pentru prajit
  • rosii si ardei iute pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv ciupercute crocante:

  1. Ciupercile se scurg de saramura si se limpezesc cu apa rece.
  2. Se pun ciupercutele intr-un bol si se sareaza.
  3. Condimentati cu piper si nucsoara.
  4. Adaugati rozmarinul tocat.
  5. Se pune si faina alba peste ciuperci si se amesteca.
  6. Bateti un ou si adaugati peste ciupercute.
  7. Puneti ulei la incins intr-un vas mai mic.  Veti folosi astfel mai putin ulei.
  8. Rostogoliti fiecare ciupercuta prin gris si puneti la prajit in uleiul incins.
  9. Se scot ciupercile cu ajutorul unei spumiere si se lasa pe un servet de hartie care va absorbi surplusul de ulei.
  10. Serviti ciupercutele crocante insotite de rosii si ardei iute.

                         Pofta buna !!!!!

TIPS-URI

1

Puteti sa serviti aceste ciuperci crocante ca aperitiv sau ca garnitura .

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv ciupercute crocante" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pască cu aluat fără frământare și umplutură de brânză dulce - Rețeta delicioasă de casă

ieri la 10:54

Salată cu cartofi dulci și gorgonzola - Rețeta ușoară și savuroasă

ieri la 10:24

Negresa cu mere - Delicioasa si usor de facut

de oanapl 8

pe 06.04 la 20:46

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitive