mihaelar63
9
Bucataras
Suprem
Bucataras din 11.12.2009
RETETE1926
PRIETENI381
Retete / SalatePostari recente
publicat la 09.01.2024
Reteta de salata broccoli cu mozzarella
publicat la 09.01.2024
Reteta de cotlet de porc cu salvie, unt si cartofi
publicat la 12.09.2022
Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval
Horosmopul tau de astazi:
Sagetator
Este bine sa lasi bautura….insa rau este sa uiti unde ai lasat-o.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1266 puncte
1181 puncte
1000 puncte
1000 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Salata rustica
Carnatul se fierbe , se scurge de apa si se taie rondele . Conserva de fasole se deschide si se scurge de lichid . Legumele se curata si se spala . Ceapa se taie julien . Ridichile , kapia,ardeiul iute se taie rondele . Legumele se pun in vasul de salata si se amesteca cu...
Salata de rosii cu ansoa
Legumele se spala si se curata . Ceapa se taie pestisori si se amesteca cu sare , piper , zeama de lamaie si ulei . Rosiile se taie felii . Conserva se desface . Se amesteca ceapa cu rosiile si cu ansoa intr-un bol . Serviti salata decorata cu masline...
Salata mexicana cu ton
Amestecul mexican de legume se fierbe respectand indicatiile de preparare de pe punga. Se scurg legumele . Usturoiul curatat se toaca marunt si se amesteca cu sare ,piper, ulei si zeama de lamaie . . Amestecati legumele cu conserva de ton si cu mixul de usturoi . Serviti salata...
Salata de broccoli si conopida
Puneti stafidele si merisoarele uscate in putin vin cald sa se hidrateze . Fierbeti in apa cu sare ,conopida[care fierbe mai greu].Puneti conopida la scurs . In aceiasi apa opariti brocolli . Scoateti...
Salata de sfecla rosie cu nuci si porumb
Sfecla se taie cuburi. Porumbul se scurge de lichid . Nuca se inmoaie in apa din timp sau se fierbe un clocot, se scurge, se raceste . Ouale fierte se curata de coaja si se feliaza . Amestecati sfecla , porumbul, nuca , sunca , maioneza , smantana cu sare...
Salata de telina cu ardei si ridichi
Spalati si curatati legumele . Taiati legumele rondele sau cuburi dupa cum doriti . Asezonati salata cu sare , ulei de masline si zeama de lamaie . Serviti salata ca atare sau langa o bucata de friptura . Eu am servit aceasta salata langa snitel crocant de porc.
Salata de brocolli cu pui si alune
Am fiert usor brocolli in apa clocotita sarata 3 minute si l-am scos in apa rece . Am scurs brocolli . Am dezosat carnea de pui , am tait-o fasii si am prajit-o in ulei . Am condimentat cu piper de Szechuan aromatizat cu oregano si rozmarin . Rosiile le-am taiat de asemenea fasii ....
Salata cu ton cuburi
Curatati si spalati legumele . Ceapa se taie pestisori,ridichile rondele,gogosarul pestisori,ardeiul iute se toaca . Se amesteca aceste legume cu masline condimente , ulei si otet. Puneti si salata verde taiata . Adugati cubuletele de ton scurse de zeama si...
Salata de fasole cu chorizo
Curatati , spalati si rupeti bucati cat mai mici fasolea verde . Fierbeti in apa cu sare fasolea 20 minute [ afiert foarte repede fiind cruda ] Scurgeti fasolea de apa si lasati sa se raceasca . Feliati carnatul picant marunt . Curatati , spalati si tocati ceapa si gogosarul .Taiati...
Salata de vinete cu fetta si rosii
Vinetele se coc, se curata de pielite si se scurg de zeama Ceapa si rosiile se curata si se taie bucati mari Se pun vinetele, ceapa, rosiile, branaza si sarea intr-un bol incapator. Turnati uleiul deasupra Cu ajutorul unui blender vertical mixati totul usor Pofta buna!
Salata de fasole galbena cu iaurt
Curatati , spalati si rupeti marunt fasolea . Puneti la fiert fasolea in apa sarata cu tulpinile de la patrunjelul verde . Cand este fiarta fasolea o scurgeti si o puneti intr-un bol mare . Curatati , spalati si taiati cuburi ardeiul rosu . Tocati patrunjelul verde . Amstecati fasolea...
Salata cu macrou afumat , sfecla si nuci
Curatati ceapa rosie . Una o tocati marunt si o adugati in salata . Cealalta o taiati rondele si o folositi la decorat Curatati macroul afumat de piele si de oase . Sfecla rosie fiarta se razuieste si se amesteca cu sare ,otet si chimen . Amestecati sfecla , ceapa tocata , pestele...
Melitzanosalata- vinete in stil grecesc
Coceti vinetele si ardeiul rosu . curatati-le . Tocati vinetele marunt si ardeiul taiati cubulete . Introduceti toate ingredientele intr-un bol incapator si mixati adugand uleiul treptat . Dati salata la rece si serviti cu legumele preferate . Eu am preferat salata mai acrisoara ca in...
Salata de vinete cu dovlecei si rosii
Coaceti vinetele . Curatati de pelite si tocati-le nu foarte marunt . Dovlecelul curatat se taie cubulete si se fierbe in apa cu putina sare . Dupa fiert scurgeti dovlecelul si-l lasati sa se raceasca . Rosiile se taie cubulete . Ceapa se taie marunt . Amestecati...
Salata de boeuf cu carne de cocos
Se pune mazarea la fiert 10-minute si se scurge de apa .Se lasa la racit . Oulae fierte se curata si se racesc . Taiati marunt cubulete , carnea aleasa de pe oase , castravetii murati. Intr-un bol incapator omogenizati maioneza , mustarul , sare si piper . Adugati...
Salata cu varza si morcov
Varza aolba si varza rosie se taie fideluta si se amesteca cu sare . Morcovul se curata , se spala si se taie fasii cu ajutorul curatatorului de legume . Se amesteca varza cu morcovul si cu restul ingredientelor . Delicioasa salata !!!
Salata cu spanac si cartofi
Frunzele de spanac se spala si se zvanta . Ardeiul rosu se spala si se taie rondele . Cartofi fierti in coaja se curata si se feliaza dupa cum va place . Amestecati intr-un bol uleiul; cu zeama de lamaie si sare . Puneti spanacul cartofii , ardeiul si amestecati . Serviti...
Salata cu calamari si varza chinezeasca
Calamarii se coc la cuptor in tava tapetata cu hartie de copt , stropiti cu ulei. Kapia se taie rondele si se prajeste usor in restul de ulei . Salata se taie fasiute si se amesteca cu kapia ,.sare , fulgi de usturoi , fulgi de chili,zeama de portocala si otetul de mere . Asezati salata...
Salata turceasca de vinete cu dovlecei
Curatati , spalati , taiati cuburi dovleceii . Fierbeti dovlecelul in putina apa cu sare, Scurgeti si-l lasati la racit. Peste dovlecelul scurs puneti sare , chimen , menta,piper , usturoi si ulei . Mixati cu ajutorul blenderului vertical. Incorporati in salata si iaurtul . In...
Salata de rucola cu pui si portocale
Pieptul de pui fiert taiat marunt se condimenteaza cu sare si piper . Prajiti puiul in putin ulei . Curatati portocalele si rodia . Taiati casul cubulete . Spalati si zvantati frunzele de rucola . Amestecati toate ingredientele impreuna cu zeama de lamaie .
Salata in straturi
Se prepara sosul amestecandu-se maioneza, sarea , zaharul si parmezanul. Se curata si se spala legumele . Se decojesc ouale . Se aseaza ingredientele alternativ in straturi cu sos intre ele . Se alterneaza si culorile . Salata se taie fasii . Rosiile,ridichile,ardeiul ,ceapa,salamul...
Salata cu rucola si cartofi
In aceiasi tigaie cu putin ulei, prajiti ouale, cartofii feliati si muschiul taiat fasii. Legumele se curata si se spala . Se amesteca cu ulei si zeama de lamaie ardeii taiati fasii si ridichile feliate . Sarati , adaugati cartofii, sunca si rucola . La sfarsit se...
Salata cu ton , creveti si citrice
Scurgeti tonul si crevetiii de lichid. Decojiti si desfaceti felii portocalele si mandarinele . Desfaceti rodia bobite . Spalati rosiile si telina . feliati-le. Amestecati totul intr-un bol mare cuzeama de lamaie ulei de masline si sare . Serviti salata cu bobite de rodie presarate...
Salata cu alge de mare -2
Se amesteca toate ingredientele . Nu este nevoie de ulei ,exista in conserva de alge. Serviti cu paine prajita .
Salata cu fish-fingers
Se spala legumele si se taie felii . Sarati . Piparati .Puneti ulei. Acriti cu zeama de lamaie . Amestecati . Salata este gata . Pofta buna !!!
Salata de frunze tinere
Frunzele se spala si se scurg bine de apa (cine are poate folosi aparatul special) Intr-o tigaie non-aderenta rumeniti in ulei sunculita taiata cuburi . Scoateti sunculita si rumeniti si cartoful tot cuburi taiat . La sfarsit prajiti ouale, cu capac deasupra sa fie de consistenta...
Salata de fasole verde cu maioneza si pesto
Fasolea verde se curata de capete si se rupe bucati cam de 2-3 cm. Se fierbe in apa cu sare si patrunjel verde . Se scurge fasolea de apa si se lasa sa se raceasca . Maioneza rezultata dintr-un galbenus si 100 ml ulei se amesteca cu smantana ,pesto , usturoi tocat si...
Salata Santos Silva
Pieptul de pui se taie fasii se condimenteaza cu oregano si sare si se prajeste . Se decojesc citricile si se taie cubulete . Salata se spala si se taie fasii . Siropul de zmeura se amesteca cu ulei , sare ,zeama lamaie si praf de ghimbir . Pe fundul farfuriei de servit se pune sosul...
Salata cu alune
Legumele se curata si se spala . Salata taiata fasii se amesteca mai intai cu ulei , sare si iaurt . Asezati salata pe farfurii aranjand si decorand cu masline , ardei , alune , si cuburi de cas afumat .
Salata cu surimi
Legumele se curata , se spala si se feliaza . Salata se taie fasii . Surimi se taie bucati . Orezul se amesteca cu ulei , iaurt si piper . Apoi cu legumele sarate. La sfarsit pentru a nu se sfarama sepune in salata si bucatile de surimi.