O salata in genul celor rusesti cu peste afumat si sfecla rosie .Atat de reusita cu culori vibrante strong si mai altfel .
Curatati ceapa rosie .
Una o tocati marunt si o adugati in salata . Cealalta o taiati rondele si o folositi la decorat
Curatati macroul afumat de piele si de oase .
Sfecla rosie fiarta se razuieste si se amesteca cu sare ,otet si chimen .
Amestecati sfecla , ceapa tocata , pestele afumat ,mazarea , nuca , hreanul , uleiurile si sosul de peste .
La sfarsit gustati si daca doriti dregeti gustul cu sare si zeama de lamaie .
Aranjati frumos si serviti .
1
Salata este gustoasa dupa ce a stat putin la rece .