Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval

de mihaelar63 in Vita, 12 Sep 2022 | 4424 vizualizari

 

Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval este foarte gustoasa si spornica.
Ca si ingrediente principale, avem nevoie de: carne vita, branza, ciuperci, mazare.
Nu-i nici friptura, nici snitel . Cu siguranta place si este simplu de pregatit  .

 

INGREDIENTE

  • Iata care sunt ingredientele pentru Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval:
  • 1 kg carne vitel
  • 100 gr faina alba
  • 100 ml ulei floarea soarelui
  • 300 gr branza Cheddar -sau orice cascaval tartinabil
  • 300 gr ciuperci
  • 300 gr mazare verde fiarta
  • 300 gr morcov fiert-din supa limpede
  • 1 kapia
  • 1 buc praz verde
  • sare
  • rozmarin maruntit
  • piper negru macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval:

Iata cum se prepara Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval:

Feliile de carne se subtiaza cu batatorul de snitele .

Se condimenteaza cu sare,rozmarin si piper negru macinat .

Se trec bucatile de carne prin faina alba si se prajesc usor pe ambele parti in tigaia cu ulei .

Nu este necesar sa fie patrunse integral , carnea mai vine coapta si la cuptor .

 Se transfera bucatile prajite  intr-o tava .

Pe fiecare felie se pun ciuperci taiate si deasupra se acopera cu felii de cascaval tartinabil .

Nu este nevoie decat de 10 minute pana cand cascavalul incepe sa se rumeneasca .

In acest moment se distribuie in mod egal mazarea verde ,  rondele de morcov , praz si ardei kapia .

Legumele se vor prinde  frumusel de cascavalul moale .Mai lasati cateva minute cuptorul sa mearga si... Gata !!!!

Vezi si reteta de Friptura de vita cu sos tomat

TIPS-URI

1

Aceste felii se pot prepara si cu carne de porc sau de pui .

2

Sunt gustoase atat calde cat si reci .

3

Daca doriti puteti folosi garnitura preferata !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vitel sote cu vin alb