mihaelar63
9
Bucataras
Suprem
Bucataras din 11.12.2009
RETETE1926
PRIETENI412
Retete / SalatePostari recente
publicat la 09.01.2024
Reteta de salata broccoli cu mozzarella
publicat la 09.01.2024
Reteta de cotlet de porc cu salvie, unt si cartofi
publicat la 12.09.2022
Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval
Horosmopul tau de astazi:
Sagetator
Este bine sa lasi bautura….insa rau este sa uiti unde ai lasat-o.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1266 puncte
1181 puncte
1000 puncte
1000 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Salata ultra-rapida cu sprot afumat
Deschideti conserva :D Spalati legumele . Taiati marunt salata , ardeiul iute -rondele , rosiile -felii . Puneti legumele intr-un bol , puneti sprotul cu tot cu ulei , sarati , stoarceti lamaia . Amestecati totul.Daca aveti timp decorati minimalist salata . Presarati...
Salata cu ,,Miez de lapte '',somon si oua de prepelita
Miezul de lapte se scoate din cutia proprie si se feliaza . Ouale de prepelita se pun la fiert 5 minute in apa cu sare , se scurg , se pun apoi in apa rece . Se scurg si de aceasta urmand a se curati de coaja .Se taie in jumatati. Legumele se spala . Castravetele se...
Salata cu tofu afumat si rucola
Tofu se scurge de zeama si se taie bucatele de marimea preferata . Rucola se spala si se zvanta . Ridichile si ardeiul iute se curata , se spala si se feliaza . Legumele se sareaza usor si se amesteca cu ulei de masline si zeama de lamaie . Se monteaza salata cu felii de...
Salata calda cu mazare
Carnea de vita se taie fasii subtiri si inguste, se sareaza se unge cu ulei si se prepara la gratar . Mazarea calda se amesteca cu verdeata, otetul balsamic (doar acesta i-a permis nutrionista lui), restul de ulei, sare, ardei iute si rosioarele cherry taiate jumatati. La sfarsit...
Salata de valeriana cu jambon si seminte
Spalati si curatati legumele . Scurgeti bine frunzulitele de valeriana Feliati ridichea , taiati fasii ardeiul . Caliti foarte usor jambonul in ulei . Amestecati toate ingredientele intr-un vas mare de salata . Serviti salata cu seminte de susan presarate deasupra ....
Salata "poloneza" cu rucola
Salata si ardeiul se spala . Ardeiul se taie rondele . Polonezul se taie rondele si se prajeste , amestecandu-se ,intr-o tigaie teflonata [ fara ulei ] pana devine crocant . Ouale se fierb moi si se curata cu atentie . Amestecati rucola cu ulei ,ardei , polonez . Codimentati cu...
Salata de valeriana cu oua
Fierbeti ouale , le curatati si le taiati in sferturi sau felii. Amestecati maioneza , iaurtul , mustarul , pasta de ardei , sare , ulei. Eu am dorit mai acrisor si am pus si zeama de lamaie . In sosul format amestecati usturoiul tocatsi cubulete de ardei rosu Kapia . Frunzele de...
Salata de hering afumat cu sfecla si praz
Prazul se taie marunt . Pestele se curata de piele si oase si se marunteste . Se amesteca toate ingredientele usor si se pun la rece intr-un castron tapetat cu folie alimentara . Se serveste pe pat de salata verde a doua zi sau dupa cateva ore .
Salata de pui cu mini cascaval pane
Prajiti mini -cascavalul in ulei incins . Scurgeti de apa conserva de porumb . Amestecati porumbul , puiul , patrunjel sare , piper , maioneza si smantana. Serviti salata de pui insotita de mini cascaval , ardei , rosii si salata verde .
Salata cu calamar afumat
Legumele curatate se feliaza dupa dorinta . Se amesteca cu soa de soia , otet balsamic , coaja de lamaie razuita si zeama de lamaie . Se adauga si conserva de calamar afumat in ulei . Se serveste asezonata cu patrunjel verde si sare daca e nevoie .
Salata de fasole verde
Fasolea verde se curata , se fierbe in apa cu sare . Se lasa sa se raceasca . Amestecati fasolea cu ulei , sare , piper , usturoi si coriandru verde . La sfarsit adugati si smantana . Decorati cu ardei Kapia .
Salata de ceapa cu bilute de carne
Ceapa taiata pestisori - julien o fierbeti intr-un litru de apa in care ati pus foaia de dafin ,otetul, sare si piper boabe pana devine sticloasa .Scurgeti intr-o sita de preferinta nemetalica . Amestecati-o carnea de vita cu ou , sare , pesmet , lapte , ceapa verde si cimbrisor tocat . Cu...
Salata de rucola cu capsuni si migdale
Frunzele de rucola spalate si zvantate le-am rupt cu mana si le-am amestecat cu ulei , otet balsamic , zeama lamaie ,miez de migdale , sare si piper dupa gust. La sfarsit se pun si capsunile spalate si curatate de codita, intregi .Daca sunt mai mari capsunile pot fi taiate...
Salata cu hering afumat, ceapa murata si cartofi noi
Amestecati uleiul ceapa , otetul balsamic si mustarul . Taiati ardeiul rosu , rupeti salata creata . Adaugati restul ingredientelor si amestecati . Taiati pestele afumat felii si amestecati usor . Pofta buna !!!
Salata cu rucola ou si cascaval afumat
Se spala salatele .Se curata si se spala ridichile si rosiile . Se scurge lichidul de pe boabele de porumb . Se amesteca rucola , salata , porumbul cu 2 oua taiate marunt , rosii si jumatate din cascaval taiat cuburi . Se asezoneaza cu sare , piper , zeama de lamaie si ulei de masline ....
Salata cu ton cu iaurt
Amestecati uleiul , iaurtul ,zeama de lamaie , sarea si sosul de soia intr-un vas . Deschideti si scurgeti de lichid tonul si porumbul . Puneti in vas . Spalati legumele . Taiati ardeiul si prazul patrate mai marisoare , ardeiul iute rondele , salata fasii . Amestecati totul si...
Salata cu rucola, pui si mozzarella
Rucola se spala si se usuca cu ajutorul uscatorului ptr. salate . Se spala legumele . Taiati marunt pieptul de pui, ardeiul iute , rosiile felii. Amestecati cascavalul taiat patratele , sare , zeama lamaie si ulei de masline , adaugati bilutele de branza . Pofta buna...
Salata de varza cu pastrama de vita
Amestecati varza cu morcov , ulei , sare , usturoi si zeama de lamaie dupa gust . Adaugati jumatate din cantitatea de pastrama taiata fasii subtiri + iaurtul si salata verde . Decorati cu felii de pastrama , sal;ata verde , dupa inspiratie .
Salata cu seminte
Semintele se amesteca cu ulei, zeama de lamaie si sos de soia . Salata verde se spala si se scurge de apa . Rosiile se spala si se feliaza. Se amesteca toate + boabele de porumb scurse de zeama .
200-Salata Cezar by Jamie Oliver
Intr-o tava non aderenta se rupe bucatele painea de casa si se aseaza deasupra pulpele sarate , piparate . Se presara deasupra rozmarin taiat marunt si ulei de masline . Se da tava la cuptorul bine incalzit 30 minute . Vor rezulta crutoane crocante de paine...
Salata cu ciuperci
Ciupercile si porumbul se scurg de apa si se pun intr-un bol mare . Muschiul file , svaiterul si pieptul de pui se taie julien[ fasii] se aduga la porumb si ciuperci . Se mai pun castravetii murati si ardeii taiati dupa dorinta , maslinele ,maioneza, iaurtul si se...
Salata cu ton
se deschid conservele , porumbul se scurge de apa, legumele se curata si se spala . taiati legumele dupa preferinta si amestecati toate ingredientele . nu in ultimul rand aveti grija sa placa si ochiului nu doar stomacului !!!
Salata de vinete a la Tuzla
vinetele , rosiile si ardeii se spala , se sterg si se coc pe gratar [ eu le-am copt in tigaia ptr grill ] curatati bine vinetele copte , rosiile si ardeii[ la acestia scoateti si semintele ] si le tocati pe o planseta de lemn cu un tocator de lemn . ceapa curatata si tocata marunt se...
Salata caprese
se feliaza mozzarela se spala si se feliaza rosiile se aranjeaza intercalat feliile de rosii cu cele de mozarela + frunzele de busuioc se sareaza se pipareaza se stropesc cu ulei de...
Salata de vinete si dovlecei
vanata se prajeste pe plita incinsa sau pe gratar , se curata de coaja cat e calda . dovlecelul se curata , se taie cuburi si se pune la fiert in apa cu sare [ in 10 min . e fiert ] , se scurge de apa . ceapa si usturoiul se curata si se toaca . toate se mixeaza cu...
Salata de ton cu seminte
salata se taie fideluta sau se rupe si se amesteca cu semintele si boabele de mustar , se amesteca delicat cu varful degetelor [ asa faceau in film !!!] se desfac conservele de masline si porumb , se scurg de lichid si se adauga in bol .[ eu am taiat maslinele aproape toate in doua ]...
Salata cu ton si varza verde
varza se taie fideluta , rosiile cuburi , ceapa rondele si se amesteca cu tonul si restul ingredientelor .
Salata cu cabanos
cabanosul se taie rondele si se prajeste intr-o tigaie . se amesteca cu ceapa taiata marunt , porumbul si ridichile + castravetii taiati rondele . se pipareaza , se amesteca cu ulei de masline si zeama de lamaie .
Salata Alinei
Pieptul de curcan se spala si se taie fasii , se prajeste in ulei si se sareaza, pipareaza . Morcovii se fierb , porumbul se scurge de apa [ eu il si limpezesc putin ]salata se spala . Pe un platou putin adanc se aseaza un strat de salata verde taiata , fideluta ,alternand cu cas afumat...
Salata de ciuperci cu cremwusti
fierbeti cremwusti dupa metoda bucataras ,, ceva bun '', dupa racire se taie rondele . scurgeti apa de pe ciuperci . taiati coditele de ceapa si usturoiul . amestecati intr-un bol toate ingredientele :cremwustii, ciupercile , maioneza , smantana , usturoiul , ceapa , sarea...