Buna dimineata!
Nu credeam sa ajung vreodata sa am propriul meu aparat de facut waffle. Nu credeam, pentru ca nu am mancat niciodata. Nu obisnuiam sa avem la micul dejun pancakes sau waffle. Ei bine, de acum nu ne mai putem desparti de el! La fel a fost si cand ne-am luat sandwich maker (noi ii ziceam sandwich SMECHER). Putea sa fie Craciunul ca noi tot ne puneam la aparat sandwich-urile de cel putin 3 ori pe zi (glumesc, nici chiar asa!). De cand avem aparatul de facut waffle, nu ne mai putem desparti de el.
Am prezentat aparatul, acum sa prezentam preparatul! Nici ca se putea sa primesc un rasfat mai mare intr-o sambata, decat sa mananc la micul dejun waffle cu biscuiti si lapte de cocos. Aaaa da, si fistic! O DELICATESA! Imi plac la nebunie! Wafflele sunt un fel de clatite, aluatul fiind asemanator cu acestea si turnat in aparatul special de facut waffle. Noi le zicem gofre etc., dar sincer nu mai conteaza numele lor, conteaza gustul lor! DIVIN!
V-am facut pofta cu pozele, cu descrierea, acum urmeaza sa imi faceti voi pofta cu Wafflele facute de voi! Trimiteti-mi poza pe pagina de facebook DELIGHTS cu reteta voastra delicioasa cu Waffle, iar eu am ocazia sa va cunosc personal si mai ales, sa imi incant ochii si cu preparatele voastre. O saptamana usoara va doresc!
Mixam oul impreuna cu zaharul, pana cand acesta se deschide la culoare. Adaugam apoi si laptele de cocos si untul topit. Punem faina, praful de copt si biscuitii maruntiti. Va rezulta un aluat aproape ca cel de clatite.
Ungem interiorul aparatului cu putin ulei si turnam compozitia. Nu stiu daca si al vostru scoate asa mult fum, dar mie imi place la nebunie cum se vede si mai ales, ce miros emana!!
Turnam peste putin sos de caramel, presaram cocos si fistic. Savuram fiecare bucata de Waffle si ne bucuram de dimineata!
1
Reteta si pe blog: http://delightsbymeea.blogspot.ro/2017/01/waffle-cu-lapte-de-cocos-si-biscuiti.html