O super reteta, am facut-o pentru prima data si mi-a placut foarte mult numai ca e putin modificata fata de cea originala
Pregatim crema pentru a umple clatitele din ricota, fructele confiate, iaurt , ou si cele 3 linguri de zahar.
Umplem clatitele cu crema de branza apoi ungem o tava mai inalta cu unt apoi asezam clatitele , pregatim budinca din lapte , zahar si praf si o turnam peste clatite iar la sfarsit adaugam bezeaua preparata din albus si zahar .
Punem tava la cuptor la 180 de grade pana se rumeneste bezeaua