Vinete cu ardei copti la borcan pt iarna

de alinutzika in Conserve, 27 Aug 2011 | 23444 vizualizari

 

Ei, Onesta....iar sunt"nelinistita" si nu pot sa-mi vad de treaba si sa ma odihnesc...:)))
Pt prima oara le pun asa, la borcan , pt ca nu am spatiu suficient in congelator pt toate.
La iarna, le bag in robot, le toc bine impreuna cu ardeii si adaug uleiul direct in robot, impreuna cu ceapa tocata, sarea si piperul si e gata salata de vinete.(reteta e testata si urmeaza sa o postez).

 

INGREDIENTE

  • vinete
  • ardei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete cu ardei copti la borcan pt iarna:

Se coc vinetele si ardeii, se curata si se baga vinetele asa intregi in borcan, cate incap. Intre ele se baga bucatele mari de ardei copti.

Se capseaza  si se pun la fiert in apa pana la nivelul capacului. Se fierb 30 de minute.

Pt. ca sunt mai sensibile, le-am si legat, ca sa fiu sigura ca stau intacte la iarna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete cu ardei copti la borcan pt iarna" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

adry88 1

28.08.2011, 15:39

Rocsi 1

28.08.2011, 18:18

a si in borcan pui doar ardei si vinete si doar zeama cu o lasa acestea?oricum esti o harnicuta ce te aprozivionezi cu de toate pentru iarna

Lau 1

28.08.2011, 22:30

interesant

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Zacusca rapida