Turte banatene

de gaby_duceag in Dulciuri, 24 Oct 2011 | 11052 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • un vf cutit bicarbonat sodiu (io am pus doua varfuri :)) )
  • 1 lingura ulei
  • 200 ml lapte
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 ou
  • 1 lingura ulei pt uns
  • ulei pentru prajit (200-250ml)
  • gem,crema de ciocolata,dulceata,unt, smantana - ce doriti dvs.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turte banatene:

Cernem faina-ntr-un vas adanc. Facem o gropita in mijloc in care adaugam laptele caldut amestecat cu bicarbonatul, oul batut cu sarea si o lingura ulei. Framantam timp de 12-15 minute (daca e necesar mai adaugam o lingura de lapte). Acoperim vasul si lasam aluatul 10 min. sa se odihneasca.

Pe blatul infainat intindem cu sucitorul o foaie cu grosimea de 1 cm. Ungem uniform cu o lingura de ulei si impaturim aluatul. Lasam 5 minute dupa care intindem iar o foaie cu grosimea de 5mm. Taiem patrate pe care le punem in uleiul incins bine si le prajim pe ambele parti.

Le servim cu unt,gem,dulceata..etc...

Sursa- Revista Practic in bucatarie

Daca ti-a placut reteta noastra "Turte banatene" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri cu gem (reteta video)