Tortellini cu sos de rosii

de alilianaa in Tortellini, 7 Iun 2013 | 26622 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o cutie ( 250 g) tortellini cu prosciutto crudo
  • 30 ml ulei
  • o jumatate de ceapa alba
  • o jumatate de ardei ardei capia rosu
  • sare, piper dupa gust
  • un graunte usturoi
  • 100 ml vin
  • marar verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu sos de rosii:

Tortellini se pun la fiert in apa cu sare conform instructiunilor dupa ambalaj ( 6-7 min.), cand sunt gata, se scurg, se dau sub jet de apa rece si se pun din nou la scurs.

Separat, intr-o tigaie, punem ulei la incins. Cand uleiul este gata adaugam ceapa si ardeiul tocate marunt si grauntele de usturoi zdrobit cu cutitul. Le lasam sa se caleasca...scoatem grauntele, adaugam sucul de rosii si vinul. Potrivim de sare, piper. Peste acest sos adaugam tortellini si le mai lasam pret de 5 minute. Se presara cu marar tocat.

Stiu, poate trebuia busuioc sau menta, am optat pentru marar. 

Pofta mare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

ieri la 10:06

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tortellini in suc de rosii