Bineinteles ca mi-a fost dor de tortellini. Mi-au parut ca ar avea mai mult farmec cu ceva legume verzi langa ei.
1
Nu prajiti excesiv usturoiul. Acesta devine amar.
2
Pentru a-si pastra culoarea frumoasa si calitatile nutritive broccoli se fierbe a la dente si se scoate in apa cu cuburi de gheata. Pentru operativitate eu il scot din apa clocotinda si-l introduc sau il limpezesc cu apa foarte rece.