De curand am cumparat niste mere mari si frumoase Granny Smith ! Si pentru ca nu sunt mere asa obisnuite ..am cautat retete pentru rangul lor!!
Pentru blat:
Streusel Topping:
Faina se cerne împreună cu ingrediente uscate. Se bate oul, apoi se adauga laptele si uleiul (se poate folosi unt topit si racit). Se toarnă în ingredientele umede peste cele uscate apoi se omogenizeaza bine compozitia.Se toarna compozitia obtinuta in tava pentru tort cu inel detasabil ( diametrul20cm_).Deasupra se asaza frumos feliile subtiri de mar iarpeste se presara 1/2 din cantitatea de nuci coapte si tocate
Topping
Faina ,zaharul ,scortisoara se amesteca bine ,se adauga untul rece taiat cubulete.Se framanta bine pana ce untul a absorbit toate ingredientele uscate
Compozitia astfel obtinuta se presara peste intreaga prajitura deasupra presarandu/se nucile ramase
Se da la cuptor la temperatura medie pana ce blatul trece testul scobitorii.
Pofta buna!!!!
Coaceți la aproximativ 25 .. 30 de minute sau până când o scobitoare introdusa iese curata.