Tiramisu reţetă originală

de delia64 in Prajituri, 9 Mar 2013 | 4249 vizualizari

 

Tiramisu reţetă originală
Este un dulce foarte gustos si apreciat de multa lume . Se poate face in multe variante , pentru ca am avut si copii la masa am preferat aceasta varianta .

 

INGREDIENTE

  • Tiramisu reţetă originală
  • 250 ml cafea la ibric
  • 500 gr piscoturi Savoiardi
  • 100 gr zahar
  • 4 galbenusuri
  • 500 ml frisca lichida Hulala
  • 1 fiola esenta de rom
  • 250 grame pireu de castane
  • 1 lingura cacao
  • 150 gr mascarpone
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originală:

Tiramisu reţetă originală

Pregatim cafea la filtru aproximativ 300 ml o indulcim si o lasam la rece.

Facem crema de oua la bain-marie, amestecam galbenusurile cu zaharul pana crema devine albicioasa si zaharul este topit .

Batem frisca, o amestecam cu mascarponele, pireul de castane si crema de oua .

In  cafeaua racita punem esenta de rom .

Pregatim vasul in care punem tiramisu , punem un strat de crema si asezam peste crema un strat de piscoturi trecute prin cafea, iar un strat de crema, piscoturi si din nou crema .

Ornam cu cacao pudra .

Dam la frigider pentru cateva ore . 

Pofta buna  !!!

 

TIPS-URI

1

Pireul de castane ii da un gust aparte

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originală" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu somon - Super rapidă și gustoasă

ieri la 09:32

Sendvișuri calde, la cuptor - Ușor de făcut și savuroase

pe 22.04 la 10:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tiramisu reteta (2)