INGREDIENTE
- Blat:
- 125 g unt,
- 2 galbenusuri,
- 100 g zahar pudra,
- 250 g faina,
- 2 linguri lapte rece.
- Crema:
- 3 oua,
- 3 linguri zahar,
- esenta de vanilie,
- 1 lingura amidon,
- 150 g smantana,
- 2-3 linguri mascarpone (sau orice fel de crema de branza mai fina),
- 1 lingura pesmet,
- 1kg zmeura.
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu zmeura:
Blat: Se mixeaza untul cu zaharul si galbenusurile, pana se obtine o crema omogena. Se adauga faina si la sfarsit laptele. Aluatul se strange usor cu mainile, se pune in folie alimentara si se lasa 30 minute la rece.
Crema: Se mixeaza ouale cu zaharul. Se adauga esenta de vanilie, smantana, amidonul si branza mascarpone, mixand in continuare, pana se obtine o compozitie cremoasa, uniforma.
Asamblarea: Se intinde aluatul in foaie subtire si se pune in tava de tarta, unsa cu ulei si tapetata cu faina. Se inteapa cu o furculita din loc in loc. Se presara o lingura cu pesmet, apoi se adauga crema. Deasupra se aseaza zmeura. Se coace in cuptorul deja incins, timp de 25-30 minute. Tarta se serveste rece, ca atare sau cu inghetata.
Pofta mare sa aveti!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
pana la 12 rate
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (16)
mama cat de aromata poate fi!!!!!!!!!!!!! 
arata superb si buna 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
400 puncte
100 puncte
54 puncte
10 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
