Tarta cu surimi

Amestecam faina cu oul,uleiul,sare,otet si 3-4 linguri apa calduta. Framantam bine aluatul si il dal la frigider pentru 30 de minute. Intre timp pregatim umplutura: Batem ouale,adaugam smantana,cascavalul razalit,mararul tocat,sare si piper. Intindem o foaie din aluat ( si pe pereti cca 2 cm) Turnam compozitia de mai sus si adaugam surimi taiate bucati. Dam la cuptor cca 50 de minute. Pofta Buna !