Tarta cu mere

de Giana in Prajituri, 8 Mar 2014 | 3891 vizualizari

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 3 oua
  • 200 g zahar
  • 200 g margarina
  • coaja de la o lamaie
  • 1 plic praf de copt
  • faina cat cuprinde

Umplutura:

  • 4-5 mere mari
  • 5 linguri zahar
  • 2 lingurite scortisoara
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu mere:

Se amesteca ingredientele pentru aluat, se framanta adaugand faina pana obtinem un aluat tare si nelipicios. Aluatul obtinut se imparte in doua bile. Din prima bila de aluat se intinde o foaie cat sa acopere tava de cuptor. Asezam foaia in tava tapetata cu hartie de copt. Cea de-a doua bila o invelim in folie de plastic si o introducem in congelator.

Pentru umplutura, curatam merele de coaja si le dam prin razatoarea mare apoi se pun impreuna cu zaharul intr-o cratita pe foc moderat. Se amesteca din cand in cand usor pana le scade zeama la mere. La sfarsit se adauga scortisoara. Umplutura se pune in tava peste foaia de tarta si se niveleaza. La umplutura mai putem adauga nuci pisate, migdale sau alune.

Deasupra razuim aluatul pe care l-am tinut in congelator.

Se baga tava in cuptorul incins la 175 grade C aproximativ 35 de minute pana capata o nuanta de auriu.

Taiem tarta in felii si presaram deasupra zahar pudra.

TIPS-URI

1

Prajitura este mai buna a doua zi pentru ca aluatul devine fraged.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pasca poloneza in 2 culori

de oanapl 8

ieri la 14:02

Bomboane cu nucă de cocos și zmeură - Desert super rapid și delicios

pe 09.05 la 09:58

Clătite spaghete cu ciocolată și fructe - Desertul rapid și ingenios care te va cuceri

pe 09.05 la 09:43

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

pe 09.05 la 09:26

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu mere