Tarta cu mere

de melinda84 in Prajituri, 30 Ian 2013 | 5396 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 mere
  • 6 linguri de zahar
  • 100 g margarina/unt
  • 6 oua
  • 200 g zahar
  • 1 zahar vanilat
  • 6 linguri faina
  • 1 praf de copt
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu mere:

Se curata merele, se taie pe jumatate si se scot samburii.

Intr-o tava rotunda sau o cratita se caramelizeaza cele 6 linguri de zahar. Zaharul caramel se intinde pe fundul tavii si putin pe margini. Se taie margarina /untul bucatele si se pune in tava iar apoi merele, cu partea scobita in jos. Se da la cuptor, la foc potrivit, pana se inmoaie merele. Dupa ce s-au copt merele se scoate tava din cuptor.

Intre timp se face pandispanul. Se separa ouale. Galbenusele se freaca cu zaharul si vanilia. Se adauga apoi faina si praful de copt. Se bat albusurile spuma si se incorporeaza cu grija in aluat. Se toarna aluatul peste mere si se da la cuptor pana se coace (se incearca cu scobitoarea).

Se desprinde tarta de pe marginea tavii (cu un cutit) si se rastorna pe un platou.



Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu mere" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu mere in caramel si crema de vanilie