Tartă cu brânză şi legume

de diaconta in Mancaruri de legume, 18 Aug 2012 | 18150 vizualizari

 

Îmi rămăsese gândul la plăcinta Polianei şi cum aveam nişte dovlecel şi brânză tocmai potrivită pentru o tartă,am trecut la treabă. Acum nu prea ştiu dacă e tartă ori plăcintă,ideea este că e foarte bună şi le-a placut musafirilor foarte mult.

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei (500 gr)
  • 2 morcovi
  • Cateva felii de gogoşar
  • Boabe de porumb
  • Boabe de mazare
  • 200 gr telemea de vacă
  • 150 gr cascaval
  • 3 oua
  • 4 linguri faina
  • 2 linguri smântâna
  • Marar si patrunjel verde
  • Sare,piper,curry
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tartă cu brânză şi legume:

Dovlecelul l-am curatat si l-am dat pe razatoare.La fel si morcovii.

Am pus putina sare pe dovlecel si l-am scurs de zeama.

Am amestecat dovlecelul,morcovul,si restul legumelor.Am pus si verdeata.Ama condimentat.

Am mixat ouale cu smântâna si faina.

In amestecul de ou am pus cascavalul si telemeaua razuite.

Am amestecat apoi cele doua compozitii.

Am pus amestecul intr-o tava tapetata cu faina si am lasat la cuptor aproximativ 40 de minute,pana cand se rumeneste frumos deasupra.

Se serveste rece.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tartă cu brânză şi legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 11:23

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]