Fasole verde scazuta

de T I M E A in Mancaruri de legume, 15 Feb 2013 | 7173 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 gr fasole pastai - eu am folosit fasole din congelator care a fost oparita inainte
  • 3 cepe mici
  • 1 ardei rosu (sau iarna 3 linguri pasta de gogosari)
  • frunze de telina verde
  • 150 ml suc de rosii
  • 2-3 catei de usturoi
  • sare si piper
  • 4-5 linguri ulei
  • Extra: oua si muschi file afumat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole verde scazuta:

Se pune la calit ceapa si ardeiul tocat, timp de cateva minute, se adauga 2 cani de apa, iar cand apa fierbe se pune fasolea asa congelata cum e din congelator.

Se lasa la fiert aprox 15 min, pana scade apa, se aduga sare si piper dupa gust.

Adaugam sucul de rosii si usturoiul taiat marunt si lasam sa mai fiarba 4-5 minute si la final adaugam frunzele de telina taiate marunt.

Daca doriti un sos mai gros puteti adauga o lingura de faina pe care o amestecati cu sosul de rosii. Eu am preferat fara faina.

Pt cei care postesc se poate servi asa simplu.

Noi am servit cu oua ochiuri si muschi file afumat prajit.

Sa aveti pofta!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole verde scazuta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

T I M E A 1

15.02.2013, 16:59

Zamfira

Rocsi 1

15.02.2013, 22:38

Am mancat si noi astazi dar de post..Foarte buna!

T I M E A 1

15.02.2013, 23:14

Rocsi e buna oricum

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Portokalopita, placinta greceasca cu iaurt si portocale

de Rocsi 9

ieri la 20:48

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă și economică

pe 31.01 la 16:37

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

pe 31.01 la 15:01

Quesadilla cu pui și legume la tigaie - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 31.01 la 09:13

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă

pe 30.01 la 10:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole verde cu ghebe si usturoi