Tagliatele cu inele de calamar

de Larisel in Fructe de mare, 16 Sep 2014 | 9140 vizualizari

 

Sunt mare fana a fructelor de mare :) as putea manca nonstop, la micul dejun, pranz, cina si intre mese :))

 

INGREDIENTE

  • tagliatele, in functie de cat de multe vreti sa faceti
  • calamari, cam 400 de grame am avut eu
  • o rosie mai mare
  • patrunjel
  • un catel de usturoi
  • sare, piper
  • vin..cam 50 de ml
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatele cu inele de calamar:

Tagliatele se pun la fiert tinand cont de timpul de fierbere.

Intr-o tigaie, pune un pic de ulei iar cand s-a incins punem usturoiul tocat marunt iar dupa un minut si inele de calamar, lasam la foc mic in timp ce tot mestecam.

In timpul cat taiem rosia, turnam vinul peste calamari.

Cand alcoolul s-a evaporat, adaugam rosia taiata si patrunjelul marunt.

Lasam sa fiarba la foc mic, pana cand capata consistenta dorita.

Pastele se scurg, se pun in farfurie peste care se adauga inele si parmezan.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

un secret pe care l-am furat de prin alte retete a fost sa pun cateva linguri din apa de la paste, avand amidon,sosul se leaga mai bine

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatele cu inele de calamar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Inele de calamar in aluat de clatite