Tagliatele cu inele de calamar

de Larisel in Fructe de mare, 16 Sep 2014 | 8673 vizualizari

 

Sunt mare fana a fructelor de mare :) as putea manca nonstop, la micul dejun, pranz, cina si intre mese :))

 

INGREDIENTE

  • tagliatele, in functie de cat de multe vreti sa faceti
  • calamari, cam 400 de grame am avut eu
  • o rosie mai mare
  • patrunjel
  • un catel de usturoi
  • sare, piper
  • vin..cam 50 de ml
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatele cu inele de calamar:

Tagliatele se pun la fiert tinand cont de timpul de fierbere.

Intr-o tigaie, pune un pic de ulei iar cand s-a incins punem usturoiul tocat marunt iar dupa un minut si inele de calamar, lasam la foc mic in timp ce tot mestecam.

In timpul cat taiem rosia, turnam vinul peste calamari.

Cand alcoolul s-a evaporat, adaugam rosia taiata si patrunjelul marunt.

Lasam sa fiarba la foc mic, pana cand capata consistenta dorita.

Pastele se scurg, se pun in farfurie peste care se adauga inele si parmezan.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

un secret pe care l-am furat de prin alte retete a fost sa pun cateva linguri din apa de la paste, avand amidon,sosul se leaga mai bine

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatele cu inele de calamar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Inele de calamar cu gnocchi si sos de iaurt