Supa de porumb

de laylalala in Supe, 20 Sep 2010 | 3753 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa rosie, curatata si impartita in 4
  • 1 fir de rozmarin
  • 1 fir de salvie
  • 1 L lapte
  • 3 cartofi albi (potriviti), decojiti si taiati cubulete
  • 285 gr boabe de porumb
  • sare de mare si piper negru
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de porumb:

Ceapa rosie cu rozmarinul, salvia si laptele se pun intr-o cratita pe foc potrivit.Se lasa sa dea intr-un clocot apoi se ia de pe foc, se acopera si se lasa la infuzat 10-15 minute.
Laptele se strecoara apoi se pune din nou in cratita pe foc potrivit.Se lasa sa fiarba apoi se adauga cartofii si boabele de porumb.Se lasa totul sa fiarba 30 minute pana cand cartofii s-au inmuiat.Supa se ia de pe foc, se paseaza in blender, se strecoara printr-o sita fina apoi se asezoneaza dupa gust si se serveste cu iaurt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de porumb" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de vitel cu stelute