Supa de galuste

de alilianaa in Supe, 7 Ian 2013 | 5265 vizualizari

 

O supa de galuste limpede si aromata pentru zilele reci de iarna.Supa de galuste este ideala pentru copiii mici.

 

INGREDIENTE

  • supa de legume cu pasare
  • 1 ou
  • 3 linguri de gris
  • 30 ml ulei
  • un praf de sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de galuste:

Modul de preparare pentru supa de galuste este extrem de simplu.

Supa de galuste se prepara cu supa de pasare provenita de la ciorba de pasare din reteta anterioara, se pune intr-o cratita cu putina sare si cand va da in clocot se vor adauga galustile. 

Galustile se prepara dupa procedeul clasic: oul se bate cu putin sare si ulei peste care se adauga grisul in ploaie pana la omogenizare. Aceasta compozitie se arunca in oala sub forma de galusti.  

Cand am terminat de adaugat galustile, pun o cana de apa rece in supa de galuste ( cica e un truc sa nu se imprastie galustile)).

Supa de galuste se serveste cu patrunjel.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

pentru o supa de galuste limpede fierberea se face la foc mic

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de galuste" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

COMENTARII (23)

ANNA_46 1

08.01.2013, 13:43

Mmm....ce-mi place , foarte buna supica cu galuste

alilianaa 1

08.01.2013, 23:19

Teo 1

09.01.2013, 22:16

e asa de ''vie'' supa asta din farfurie...!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat - Rețeta delicioasă de casă

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
"Supa mamei"