24comentează
Bunaaaa, buna de tot ! 
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Este o supa gustoasa si sanatoasa preferata de familia mea .
Gaina este de la mama , crescuta cu porumb si grau , asa ca este bio cu siguranta .
INGREDIENTE
- spatele, aripile si pulpele de la o gaina
- 1/2 radacina telina
- 5 morcovi
- 3 radacini de patrunjel
- 2 radacini de pastarnac
- o ceapa
- sare dupa gust
- 10 boabe de piper
- frunze de telina si patrunjel [ eu le am la congelator ]
- taietei de casa
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de gaina cu taitei de casa:
Punem carnea la fiert cu sarea si boabele de piper .
Se fierbe la foc mic spumandu-se de cate ori este nevoie pentru a iesi o supa limpede.
Curatam si spalam zarzavatul si il adaugam in oala lasand sa fiarba incet.
Cand carnea este fiarta strecuram supa si adaugam taieteii , in 15 -20 de minute supa este gata .
Se ia oala de pe foc si se presara telina si patrunjel frunze tocate marunt .
POFTA BUNA !!!
TIPS-URI
1
Supa de gaina este foarte buna si cu galuste de gris .
2
Gaina de casa are un gust deosebit .
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de gaina cu taitei de casa" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
