Am vazut pe net si am zis sa o incerc. Foarte buna si se poate manca si rece. Buna pe caldura.
Zarzavatul se curata si se toaca dupa preferinta.
Intr-o oala punem uleiul si calim ceapa, morcovii si albitura 4-5 minute.
Se pune apa si se fierbe 15 minute.
Se pune piper si sare.
Se adauga cartofii si porumbul scurs si se mai fierbe15 minute.
Se adauga rosiile si se mai fierbe 10 minute.
Se adauga usturoiul si patrunjelul tocat si se mai lasa 2-3 clocote si este gata.
Se serveste calda dar este buna si rece.
Pofta Buna!