Supa de chimen cu boia

de Mitinita in Supe, 26 Sep 2018 | 3727 vizualizari

 

Supa de chimen cu boia este o supa din zona Ardealului. 

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri de faina
  • 2 linguri de ulei
  • 2 linguri de seminte de chimen
  • 1 lingurita de boia dulce
  • sare si piper, dupa gust
  • cateva felii de paine
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de chimen cu boia:

Semintele de chimen se fierb cu un litru de apa. Se scurge.

Feliile de paine se prajesc in cuptor sau la prajitorul de paine. Eu le-am prajit la Panini Maker Breville (https://www.breville-romania.ro/produse/toastere-si-sandwich-makers/panini-maker). Se taie in cuburi de marime egala.

Faina se rumeneste in ulei si, cand incepe sa-si schimbe culoarea, se adauga boiaua.

Se adauga un polonic de ceai de chimen si se amesteca. Se adauga restul de ceai.

Se potriveste de gust cu sare si piper.

Se serveste cu crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de chimen cu boia" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

ieri la 10:46

Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon

pe 26.11 la 15:27

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

pe 26.11 la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de brocoli (cu mustar)