Supa cu omleta

de Mitinita in Supe, 24 Ian 2011 | 8450 vizualizari

 

Radu Popovici are o caruta de retete pe gustul meu,de fapt cred ca toate sunt pe gustul meu. Saptamana trecuta cautam o reteta de supa rapida si mi-a sarit in ochi supa lui cu omleta. Deoarece cand gatesc ma gandesc in primul rand la copii proteina e importanta in supa. M-am bucurat ca le-a placut si lor si mi-a placut mirarea de pe fetele lor,mirare buna de fel,era un gust nou pentru ele. Si totusi e din ingrediente pe care le avem mereu in casa si e foarte rapida. Merita incercata!
Piperul l-am pus separat in farfuria mea.Se poate garnisi si cu patrunjel.
Aici e linkul catre reteta originala,eu am experimentat putin:http://www.reteteleluiradu.ro/2010/08/20/supa-de-omleta/

 

INGREDIENTE

  • 1 ou 
  • 2 lingurite ulei 
  • 500 ml supa de pui sau apa cu cub concentrat 
  • 1 morcov,taiat cubulete 
  • 1 tulpina de telina,taiata 
  • 1 lingura orez 
  • 1 praz,taiat rondele 
  • 2 foi de varza taiate fideluta 
  • 1 lingura de sos de soia 
  • 1 lingurita zahar 
  • 1/2 lingurita piper negru (optional) 
  • coriandru pentru garnisit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu omleta:

Se bate oul ca pentru omleta.Se adauga uleiul in tigaie si se face o omleta. Cand e aproape gata se ruleaza in tigaie,se scoate si lasa sa se raceasca putin.Omleta se taie fasii.

Se pune supa de pui la fiert,impreuna cu legumele si cu orezul Dupa ce s-au fiert toate,se adauga sosul de soia si zaharul. Se mai lasa sa dea un clocot si se stinge focul. Se orneaza cu fasii de omleta si coriandru.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu omleta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de cartofi cu smantana