Supa crema de zarzavaturi

de lia maria in Supe/Ciorbe, 15 Apr 2010 | 3850 vizualizari

 

Este o supa crema racoroasa si plina de arome. Se poate servi atat calda cat si rece.

 

INGREDIENTE

  • 4 morcovi
  • 2 teline
  • 1 ceapa rosie
  • Un ardei gras
  • Un fir praz
  • Sare
  • Piper
  • 1 lingurita leustean uscat
  • 1 farf cutit praf de rosmarin
  • 1 lingurita busuioc uscat
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de zarzavaturi:

Legumele se curata, se spala si se taie in bucati mari. Punem intr-o oala 2 L de apa, adaugam legumele, punem sare si piper si lasam sa fiarba cam 30’(pana sunt fierte).

Scoatem legumele si le pasam, strecuram supa ramasa. Amestecam pasta de legume cu supa,punem mirodeniile, uleiul de masline si mai dam oala pe foc pentru cateva clocote.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de zarzavaturi" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii cu fidea si crutoane