Supa crema de linte

de oO_ acnA _Oo in Supe, 12 Feb 2013 | 4055 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g linte verde
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 telina mai mica
  • 2 cepe
  • 1 praz
  • 3 catei de usturoi
  • delicat
  • boia dulce
  • 1 foaie de dafin
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de linte:

Spalam lintea in doua trei ape dupa care o lasam la inmuiat 40 de minute.

O dam la fiert si dupa doua , trei, clocote schimbam apa ( schimbam 2 ape ) .

Cand a inceput sa fiarba bine adaugam legumele tocate marunt , usturoiul zdrobit , boiaua dulce, foaia de dafin  si delicatul . Lasam sa fiarba pana ce lintea si legumele sunt facute, dupa aceea oprim focul si cu blenderul facem supa crema . 

La final adaugam mararul tocat marunt ( eu am adaugat si crutoane ) ... Pofta Buna ! :) 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de linte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de linte cu rosii si branza