De mult mi-am dorit astfel de forme iar acum daca le-am achizitionat,a trebuit sa le si incerc;si pentru ca aveam in casa oua de prepelita,le-am folosit
INGREDIENTE
- 10 oua de prepelita+2albusuri
- 1 cana cu lapte
- 1 ceapa
- 1 frunza de dafin
- 200 g cascaval ras fin
- 50 g unt
- 1 lingura faina
- sare
- piper
- boia
- ierburi aromate
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Sufle de branza:
Se pune la fiert laptele cu ceapa taiata, frunza de dafin, iar cand incepe sa clocoteasca se da deoparte sa se raceasca; se face un sos bechamel din unt, faina si laptele strecurat; 5galbenusuri se amesteca bine cu 5 oua intregi, se adauga cascavalul ras, sosul bechamel, sare daca e nevoie, piper, putina boia, ierburile aromate, apoi se amesteca cu grija albusurile batute spuma; se pune compozitia in formele unse cu unt si se dau la cuptor la foc mic 20 min sau pana se rumenesc
Se servesc calde!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (10)
place 
numai bunatati ai facut 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1240 puncte
100 puncte
38 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
