Stufat de miel

de oanapl in Oaie, 10 Apr 2017 | 4826 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne de miel
  • 10 legaturi ceapa verde
  • 10 legaturi usturoi
  • 2 lingurite faina
  • 2 linguri pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 1 legatura patrunjel
Portii: 3
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stufat de miel:

Cureti ceapa si usturoiul, le tai in bucati, le calesti in ulei si le scoti apoi pe o farfurie. Calesti verdeata tocata in uleiul ramas.

Speli bine carnea, o tai bucatele, o rumenesti putin in ulei incins, adaugi o cana de apa si o lasi sa fiarba inabusit.

Desfaci faina, intr-o ceasca de apa impreuna cu pasta de tomate, o torni in cratita, pui si ceapa si usturoiul calite, potrivesti de sare si piper si le mai lasi sa fiarba impreuna, circa 30 de minute.

 Cand mancarea e gata, presari patrunjel tocat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Stufat de miel" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Stufat de miel a la Radu Anton Roman