Spanakopita

de simplusibun in Aperitive / Garnituri, 25 Apr 2012 | 7276 vizualizari

 

Bucataria greceasca...umple casa de arome in timp ce "spanakopita" se coace in cuptor.

 

INGREDIENTE

  • 200 gr. spanac baby
  • 100 gr. de usturoi salbatic ( leurda )
  • 180 gr. de branza dulce ( sau cottage )
  • 100 gr. de feta ( sau telemea de capra )
  • 3 oua de casa
  • piper proaspat macinat
  • un pachet cu foi pentru strudel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanakopita:

Preincalzim cuptorul la 190°C cu ventilatie sau 210°C fara ventilatie.

Taiem spanacul si usturoiul salbatic, batem ouale si amestecam toate ingredientele intr-un bol. Punem putin piper proaspat macinat...

Umplem aluatul. Si punem totul la cuptor 30 de minute.

TIPS-URI

1

Spanacul si leurda nu se maruntesc foarte tare

2

Aluatul se unge deasupra cu smantana dulce inainte de a se baga la cuptor

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanakopita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Strudel din aluat foietaj cu budinca de vanilie si visine

de Caty 2

ieri la 18:42

 Torturi spirala cu zmeura  si La multi ani ! ( reteta cu nr 1800 )

pe 05.07 la 18:28

Reteta de briose cu ciocolata si fructe de padure

pe 05.07 la 15:03

Plăcintă cu iaurt - Rețeta delicioasă și ușor de preparat

pe 03.07 la 09:12

Fish and chips - Crochete delicioase de pește cu cartofi prăjiți

pe 03.07 la 08:33

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Placinta cu spanac si branza – Spanakopita (video)