Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
O alta gustare foarte buna care se numeste pestisori din fasole verde. Arata ca niste pestisori mici prajiti , dar sunt pastai de fasole in aluat.
- curatam fasolea verde si se fierbe in apa cu sare. Se scoate in apa rece cu cuburi de gheata (pt a-si pastra culoarea verde frumoasa)
- Se face un aluat din faina, sare, piper, galbenusuri si apoi berea. La final adaugam albusurile batute spuma.
- Incingem ulei in tigaie si pastaile se scufunda in acest aluat si se prajesc. Se scot pe hartie absorbanta.
- Noi am servit cu turtitele de cod si cu salata de fasole
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola