Spaghete în sos de morcovi cu pui

de ionix in Spaghete, 14 Oct 2010 | 7202 vizualizari

 

din seria: "cand nu stii ce sa mai gatesti"... cica a fost extrem de bun si o sa mai repet "experimetul"

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de spaghete
  • 4 linguri cu suc de rosii diluate in 100 ml apa.
  • 8 ciocanele
  • 1 morcov potrivit
  • 2 cepe mari
  • 4 catei de usturoi
  • Sare, piper alb
  • ½ lingurita busuioc uscat
  • lingura cu ulei de masline
  • o canita cu suc de  morcov (fresh)
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete în sos de morcovi cu pui:

Intr-un ceaun punem uleiul la incins bine si adaugam ceapa taiata julien. Punem 2 linguri cu apa peste si lasam sa se caleasca putin. Adaugam morcovul taiat rondele, usturoiul taiat rondele si puiul(bine spalat) iar apoi lasam sa se caleasca vreo 8-10 minute. Turnam sucul de morcovi si sosul de rosii diluat, peste pui, si lasam sa fiarba la foc mic. Spre final, cand carnea se desprinde usor de pe os, adaugam sarea, piperul si busuciocul.

Intre timp, separat fierbem spaghetele al dente.Cand sosul s-a facut, scoatem carnea si turnam doar sosul peste spaghete si amestecam bine. Carnea o vom punem  in farfurie imediat cand servim.

Este bun atat cald cat si rece, se serveste alaturi de un vin alb

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Pentru a nu se prinde spaghetele intre ele, adaugam putin ulei la fiert.

2

Dupa ce spaghetele au fost fierte, conform intructiunilor de pe pachet, le strecuram si le dam printr-un jet de apa rece. Acest procedeu opreste procesul de fierbe al spaghetelor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete în sos de morcovi cu pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu mere

de oanapl 8

ieri la 20:46

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu piept de pui si sos de gogosari