Spaghete cu legume

de Bunica in Spaghete, 9 Ian 2017 | 5397 vizualizari

 

Cea mai rapidă și gustoasă mâncare pentru o zi de post!

 

INGREDIENTE

  • 300 g. spaghete
  • 1 ceapă rosie
  • 1 ardei gras
  • 300 g. ciuperci de care vă plac
  • un buchețel de broccoli
  • 200 ml. suc de roșii
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei de măsline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu legume:

Se curăță toate legumele și se spală. Se lasă la scurs.

Spaghetele se pun la fiert, în apă cu sare (urmați indicațiile de pe pungă). Când sunt fierte, se scurg și se trec printr-un jet de apă rece.

Legumele se toacă mărunt. Intr-o wok, se pune uleiul să se incingă. Punem ceapa, după 5 minute ciupercile, ardeiul si broccoli.

Se țin pe foc 15 minute, amestecând continuu. Punem sucul de rosii, mai fierbem 5 minute, stingem focul.

Sărăm, piperăm după gust. 

Punem spaghetele într-un castron, legumele și le amestecăm.

Pentru decor, câteva fire de pătrunjel verde.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu legume" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]