Se pune la fiert apa cu sare, pentru spaghete. Atunci cand apa fierbe se pun si spaghetele, pe care le lasam la fiert in functie de indicatiile de pe ambalaj (unele fierb mai mult, altele mai putin).
Separat se pune intr-o tigaie untul la incins, si se adauga usturoiul taiat feliute subtiri. Dupa ce s-a calit se adauga fructele de mare, chili si se potrivesc de sare.
Dupa ce fructele de mare sunt gata, se adauga oregano si busuiocul. Se ia tigaia de pe foc si se adauga smantana de gatit.
Dupa ce s-au fiert pastele, se scurg de apa si se pun peste fructele de mare.
Eu pun si cascavalul direct peste toata compozitia de fructe de mare si spaghete si amestec.
Nu mai ramane decat sa va delectati cu acest fel de mancare.
Pofta buna!
1
nu lasati prea mult usturoiul pe foc, pentru ca va avea un gust amar.