Spaghete carbonara, reţetă adaptata

de Alinutza80 in Spaghete, 27 Feb 2012 | 11462 vizualizari

 

Ceva rapid si bun. Scuze pentru poze,nu sunt chiar asa de reusite.
Spaghete carbonara, reţetă adaptata

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste
  • 100 g bacon afumat
  • 1 carnat afumat
  • 200 g smantana
  • 100 g cascaval ras
  • 2 galbenusuri
  • 1 lg ulei
  • sare piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete carbonara, reţetă adaptata:

Spaghete carbonara, reţetă adaptata

Se fierb pastele cu sare,se scurg si se trec sub un de apa rece. Baconul si carnatul se taie cubulete, apoi se prajesc cu o lingura de ulei. Separat intr-un bol se amesteca smantana, cascavalul si galbenusurile. Acest amestec se pune in tigaie peste bacon si carnatul prajit si se amesteca bine. Apoi adaugam pastele fierte, se amaesteca bine pana se acopera toate pastele cu sos.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete carbonara, reţetă adaptata" nu uita sa-i faci un review.
 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește