Sos de mure cu îndulcitor. În funcție de dulceața fructelor, se adaugă mai mult sau mai puțin îndulcitor. Eu am folosit unul tip lichid, însă puteți folosi și pudră. Sosul este gata destul de repede și are o consistență plăcută, catifelată.
Se spală delicat murele.
Se pun fructele într-o crăticioară cu îndulcitorul lichid și apa.
Se fierb pe foc mic, până se îngroașă și scad un pic (aprox 10 minute). Nu ezitați să luați spuma, pentru că astfel va ieși mai clar, mai curat.
Se dau la blender și se lasă la răcit.
Timp de pregătire: 10 min
Timp de gătire: 10 min
Porții: 4
Poftă Bună!
Dacă v-a plăcut reţeta mea, o puteţi găsi şi pe blogul meu:
https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2019/08/sos-de-mure.html